Apple Crumble

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Apple Crumble

Brenn-/Nährwerte:
kcal/kJ382 kcal / 1598 kJ
Eiweiß3.6 g
Fett16.7 g
Kohlenhydrate53.9 g

Zutaten (6 Portionen):
100 g Butter
50 g SCHNEEKOPPE Cranberry Dinkel Müesli
100 g Mehl
120 g brauner zucker
2 EL Mandelblättchen
6 Äpfel (z.B. Cox Orange)
2 EL Zitronensaft


Zubereitungszeit: 35 Minuten

Zubereitung:

Für die Streusel 80 g weiche Butter mit SCHNEEKOPPE Cranberry Dinkel Müesli, Mehl, 100 g Zucker und Mandelblättchen in einer Schüssel mischen und mit den Händen zu Streuseln krümeln.

Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Restliche Butter in einer Pfanne schmelzen. Restlichen Zucker dazugeben und etwas bräunen. Die Äpfel dazugeben und ca. 2 Minuten andünsten.

Die Apfelscheiben in 6 Auflaufförmchen geben und die Streusel darauf verteilen. im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad (Umluft 200 Grad, Gas Stufe 4) 10 bis 15 Minuten überbacken, bis die Streusel knusprig und goldgelb sind.